Ohne Alkohol, aber mit Genuss

Manufaktur Jörg Geiger

Prisecco Frühlingsduft, alkoholfrei

Ein alkoholfreier Secco aus Äpfeln von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb und sonnengereiften Erdbeeren.

Er zeigt einen frischen, fruchtigen Duft von süßen Erdbeeren, Waldmeister und Holunderblüte. Zart unterlegt mit etwas betörender Tonkabohne. Animierend und erfrischend im Geschmack wie im Duft sehr anregend. Noten von Erdbeere vereint mit blumigen Akzenten der Holunderblüte, fruchtig frischer Nachhall mit saftiger Süße.

Mit seinem aufregenden Süße-Säure-Spiel zwischen Apfel und Rhabarersaft und vollreifen Erdbeeren läßt der Prisecco Frühlingsduft keinen Alkohol vermissen.

Preis: 10,90€/0,75 Fl. (14,53€ L)

Weingut Julius Zotz

Creation Rouge alkoholfrei

Diese Rotwein-Cuvée alkoholfrei aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet wird aus sonnenverwöhnten Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird dem Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen.

Tiefrot in der Farbe. Kräftige Aromatik von dunklen Beeren wie Brombeere, Johannisbeere und Kirsche gepaart mit würzigen Noten. Am Gaumen vollmundig mediterran mit markanten Tanninen.

Preis: 10,90€ (1L 14,53€)

Da ist Musik drin!!!

"Nou" Alkoholfreier Prickler - Bio

Für berauschende Feste ohne Rausch.

Das Piwi-Kollektiv ist ein Zusammenschluss einiger Winzer und Winzerinnen, die sich dem Anbau und der Produktion von Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten verschrieben haben. Sie produzieren diese Neuheit.

Beim "Nou" alkoholfrei greift man umweltschonend auf sehr hochwertige, rote Piwi-Traubensäfte (in Bio-Qualität) in der Kombination mit selbst aufgebrühten Kiefernadeln und Verbena, Ingwer, Zitrone und einem Hauch selbstgemachtem Balsamico zurück.

So erhält man ein alkoholfreies Produkt, das einen spannenden Gerbstoff durch die Kiefernadeln besitzt, eine dezent eingebundene Säure durch den hausgemachten Balsamico und eine angenehme Frische durch Zitrone und Ingwer.

Alles in Allem endlich eine alkoholfreie Variante, von der man mehr als nur ein Glas will, weil es erfrischend und eben nicht zu süss ist.

Preis: 10,90€/0,75l (=14,60€/l)

Manufaktur Jörg Geiger

Rosé Cider

Der totale Durstlöscher! Beerig.

Apfel und Birne sind im Hintergrund. Erfrischend und zugleich etwas kantig im Abgang. Der Cider besticht mit herben Hopfenduft in der Nase. Ein schönes Süße-Säurespiel mit spannenden Bitternoten im Abgang.

<0,5%Vol

2,95€/0,33L (8,94€/L)

Weingut Oliver Zeter

Zero Hero Sauvignon Blanc

…nach 6 Monaten Hefelager erfolgte der Alkoholentzug mittels einer schonenden Vakuumdestillation. Durch die final durchgeführte Aromarückgewinnung blieben die Bestandteile des Weines erhalten, nur der Alkohol wurde schonend entnommen. Der "Zero Hero" zeigt ein erfrischendes Aroma von grünem Apfel, gelber Stachelbeere und einem Hauch weißblütigem Grüntee. Seine ausgewogene Säurestruktur verleiht ihm eine angenehme Frische und macht ihn zu einem idealen Begleiter für jede Gelegenheit.

<0,5%Vol.

11,50 0,75/L (15,33/L)

Venezero Aperitivo Spritz Alkoholfrei

Ein Spritz ohne Kater. Fruchtig-florale Noten von Grapefruit, Blutorange, und Holunderblüte in Kombination mit würzigem, bitter-anregendem Wermut, Enzian und Chirettakraut. Elegant, filigran und dezent. Der Aperitif schmeckt pur, auf Eis und als Spritz mit Soda, Tonic oder alkoholfreiem Prosecco.

Bio

0,7L Fl. 14,90€ (1L 19,87€)

33 Grad alkoholfreier Wein von Jörg Geiger

32 Grad alkoholfreier Wein von Jörg Geiger

Gradwanderung von der Manufaktur Jörg Geiger-Alkoholfrei

Stille Essensbegleiter

32Grad

Traubenwein weiß entalkoholisiert (60%) (Riesling), Apfelsaft 13%, Traubensaft, Birnensaft, Pfirsichsaft, Quittensaft, Kräuterauszug (0,2%), Blüten und Gewürzen.

Geruch: Helle Traube , Birne, Quitte, weiße Blüten

Geschmack: Feinfruchtig elegant, erfrischend, kräutig

Empfehlung: Als Aperitif, zu feinen Salaten, Frischkäse, Schalen,- Krustentiere, leichten Fischgerichten.

Bio, vegan

0,75L/Fl. 10,90€ (1L 14,53€)

33 Grad

Traubenwein entalkoholisiert 52%, (davon 40% Pinot Meunier, 10 % Dornfelder), Birnensaft 17%, Traubensaft rot 8%, Apfelsaft, Kirschsaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Heidelbeersaft*, Kräuter und Gewürze

Geruch: Blaue Trauben, dunkle Waldbeeren, Gewürze.

Geschmack: fruchtig, beerig, schlank und animierend, feine Tannine

Empfehlung: Antipasti, heller Fisch, orientalische gewürzte Speisen, Käse.

Bio, vegan

0,75L/Fl. 10,90€ (1L 14,53€)

36 Grad

Apfel, Birne, Johannisbeere, Traube

Empfehlung: kräftige Gerichte, dunkle Saucen, gereifter Hartkäse.

Geruch: Johannisbeere und Pflaume, ätherisch, charakterstark.

Geschmack: opulent, dunkel, mediterrane Kräuter, ausdrucksstarke Gerbstoffe.

Bio, vegan

0,75L/Fl. 11,90 € (1L 14,53€)

Manufaktur Jörg Geiger

Sie finden bei uns eine Auswahl der unglaublich aromatischen PriSeccos der

Manufaktur Jörg Geiger aus dem Schwabenland.

Lassen Sie sich vom Geschmack und Duft der alten Wiesenobstsäfte verzaubern.

Wir führen die Sorten Rotfruchtig, Rosenzauber, Weißduftig , Cuvée Nr.11 u.a.

Außerdem bieten wir Ihnen immer wieder saisonale Neuerscheinungen an.

Champagner-Bratbirne von Jörg Geiger

Die Königin unter den Alkoholfreien!

Das edle Getränk ist 3 Jahre auf der Hefe gereift, entalkoholisiert und gekonnt verfeinert.

GERUCH: Feiner Duft der Champagnerbratbirne, mit feinen Dörrbirnennoten. Weiße Blüten, Briochenoten geprägt vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche.

GESCHMACK: Dezente Süße mit harmonisch eingebundene Säure. Feiner Geschmack der Champagner Bratbirne mit milden Gerbstoffnoten im feinen Nachhall.

Elegant und exklusiv, hocharomatisch, leicht und weniger süß.

Für die besonderen Momente im Leben!

Preis 27,90 € /0,75l (1 L =26€)

Gansloser Gin 1905, alkoholfrei

Anders als herkömmliche, alkoholfreie Spirituosen, die durch hohes Erhitzen den Alkohol entzogen bekommen, wird hier ein aufwendiges Destillations-verfahren angewendet, welches von vornherein ohne Alkohol auskommt. Der große Vorteil bei diesem Verfahren ist es, dass die Aromen erhalten bleiben. Er bietet eine unverfälschte Aromenfülle (Wacholder aus der Toskana, Amalfi-Zitronen und Moro-Orangen, Kardamom, Pfeffer, Piment und viele weitere Botanicals. Wirklich gut!

0,7 ltr-Flasche für 22,- Euro (1L = 29,33€)

Neben unserer großen Auswahl an Weinen vom Brühler Hof, können unsere Kunden auch die

Bio-Traubensäfte von der Scheurebe und aus der Rebsorte Regent genießen.

Ein ganz besonderer Gaumenkitzel sind diese naturtrüben Säfte. Während der rote Saft mit seinem Aroma und Duft nach Schwarzkirsche besticht, schmeichelt samtig die Scheurebe, die an Birnen, grüne Äpfel und Erdbeeren erinnert.

Ein Dauerbrenner!